将豆腐切成麻将大小的方块，轻轻埋入柏树灰中，让其酣睡一夜。这个过程中柏树灰将豆腐完全浸渍，豆腐在柏树灰中尽情呼吸，吸收其间的矿物质和碱性成分，同时挥发部分水分，为炒制做准备。浸渍一夜，时长刚刚好。
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2026-02-28 00:00:00:03014272310http://paper.people.com.cn/rmrb/pc/content/202602/28/content_30142723.htmlhttp://paper.people.com.cn/rmrb/pad/content/202602/28/content_30142723.html11921 第九届进博会推介活动在悉尼举行，推荐阅读safew官方版本下载获取更多信息